Diyarbakır Mutfağı Tarifleri - S.6

Lezzetli Kavut: Kurutulmuş Etli Pirinç Pilavı

Huzur Verici Mırra Çorbası

Künefe ve Katmer: Diyarbakır’ın Lezzet Işıkları

Diyarbakır'ın ünlü tatlılarından künefe ile katmer, damaklarda unutulmaz tatlar bırakır. Bu yazımızda, bu lezzetlerin keşfi ve sırlarıyla sizlere bir ziyafet sunacağız.

Geleneksel Hıngel Tarifi

Lezzetli Etli Tirit Tarifi

Lezzetli Mumbar Dürümü

Besleyici Buğday Salatası

Aşkın Yüzü: Mirza

Lezzetli Kuşbaşı Et Güveci

Dolma İle Zarif Mumbar Lezzeti

Firik Pilavı ile Nohut Şöleni

Fırında Parlak Pilav