sehrimdiyarbakir.com
Diyarbakır usulü içli köfte, hem tadı hem de görünümü ile mutlaka denemeniz gereken harika bir geleneksel Türk yemeğidir. Dış kısmının ince bulgurdan yapıldığı ve iç harcının et, soğan, ceviz ve bahar ...
Devamı
Diyarbakır Tava Ciğeri, Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Geleneksel Türk yemeklerine özgü sunumuyla, zengin baharatları ve eşsiz pişirme tekniğiyle hafızalarda unutulmaz bir tat olar ...
Devamı
Diyarbakır usulü mercimek çorbası, zengin baharatları ve rengarenk sebzeleriyle sadece üşüyen bedenleri değil, ruhları da ısıtacak özgün bir tariftir. Protein dolu kırmızı mercimek, soğuk kış günlerin ...
Devamı
Diyarbakır mutfağının zengin lezzetlerinden olan içli köfte, hem görsel olarak hem de tadıyla misafirlerinizi etkileyebilecek bir yemek seçeneğidir. Baharatlı kıyma ile doldurulmuş ve ince bulgura sar ...
Devamı
Diyarbakır'a özgü olan Mahlepli Kurabiye, eşsiz aroması ve kıvamıyla bayram sofralarınıza lezzet katmak için mükemmel bir seçimdir. Mahlep kokusu ve yumuşak dokusuyla, misafirlerinizi etkileyecek bu t ...
Devamı
Ramazan ayının bereketiyle dolu sofraları, Diyarbakır iftariyelikleri ile zenginleşiyor. Geleneksel lezzetlerin başrol oynadığı bu tarif, hem damaklarda unutulmaz tatlar bırakıyor hem de misafirlerini ...
Devamı
Diyarbakır'ın sokaklarının meşhur lezzeti olan tava ciğeri, çıtır bir dış yüzeyi ve lezzetli iç yapısıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Enfes baharatlarla marine edilmiş kuzu ciğeri, her lok ...
Devamı
Diyarbakır Düğün Çorbası, Türk mutfağının zengin ve özgün lezzetlerinden biridir. Genellikle özel günlerde ve düğünlerde yapılan bu çorba, misafirlerin gönlünü fethederek sofralarınızı şenlendirecek. ...
Devamı
Burma kadayıf, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Şerbetli ve çıtır yapısıyla damakları şenlendiren bu tarif, evde kolayca hazırlamanız için adım adım anlatımla sunuluyor. Fıstık veya c ...
Devamı
Tava ciğeri, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle meze olarak sunulan bu nefis tarif, et severlerin bayılacağı bir tadı barındırıyor. İçerdiği malzemelerle birlikte hem pratik ...
Devamı
Diyarbakır usulü içli köfte tarifi, yöresel baharatların ve kaliteli etin buluştuğu muhteşem bir lezzet sunar. Bu tarif, Türk mutfağının zenginliğini yansıtırken, misafirlerinizi etkilemek için ideal ...
Devamı
Diyarbakır'ın zengin mutfak kültüründe önemli bir yere sahip olan çılbır, özellikle kahvaltılarda vazgeçilmez bir lezzettir. Yoğurt ve tereyağı ile hazırlanan bu tarif, hem damakları şenlendirir hem d ...
Devamı