Lezzetli Mumbar Dolması Tarifi
Mumbar Dolması, Türk mutfağının en özel ve geleneksel lezzetlerinden biridir. Kuzu bağırsaklarının özel bir iç harcıyla doldurulup pişirilmesiyle hazırlanan bu nefis yemek, hem görünümüyle hem de tadı ...
Devamı
sehrimdiyarbakir.com
Mumbar Dolması, Türk mutfağının en özel ve geleneksel lezzetlerinden biridir. Kuzu bağırsaklarının özel bir iç harcıyla doldurulup pişirilmesiyle hazırlanan bu nefis yemek, hem görünümüyle hem de tadı ...
Devamı
Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan künefe, çıtır çıtır hamuru ve eritilmiş peynir ile birleşerek eşsiz bir tat sunar. Özellikle iftar sofralarında tatlı niyetine tercih edilen bu muht ...
Devamı
İncir reçeli, Diyarbakır'ın sıcak yaz günlerinde taze incirlerin muhteşem lezzetiyle hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Özellikle kahvaltı soflarını süsleyen bu reçel, zengin ve doğal aromasıyla güne ...
Devamı
Katmer Yufkası, ince ve çıtır yufkaların arasında yer alan lezzetli iç harcı ile hazırlanan geleneksel bir Türk hamur işidir. Özellikle kahvaltılarda veya çay saatlerinde tercih edilen bu tarif, misaf ...
Devamı
Burma Kadayıf, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olup, ince kadayıfın dikkatlice sarılmasıyla hazırlanan şerbetli bir lezzettir. Fıstık, ceviz veya badem ile zenginleştirilen iç harcı saye ...
Devamı
Peynir helvası, Türk mutfağının eşsiz ve geleneksel bir tatlısıdır. Özellikle Anadolu bölgelerinde sıkça yapılan bu lezzet, hem tatlı severlerin hem de peynir tutkunlarının favorisi olmaktadır. Hafif ...
Devamı
Meftune, zeytinyağlı yemekler arasında yer alan ve Akdeniz mutfağının eşsiz lezzetlerini sunan bir tariftir. Enginar ile harmanlanmış sebzeler, sağlıklı beslenmeyi önemseyenler için vazgeçilmez bir se ...
Devamı
Şirden, Türk mutfağının eşsiz ve tarihi bir lezzetidir. Yemek olarak tüketilen bu geleneksel tarif, özellikle et severler için vazgeçilmez bir seçenektir. Şirden, içindeki baharatlar, et ve pirinçle b ...
Devamı
Yaz aylarının vazgeçilmezi olan Karpuz Dolması, Diyarbakıra özgü bir lezzet harikasıdır. Serinleten ve ferahlatan bu eşsiz tarif, hem sağlıklı hem de besleyici içeriğiyle dikkat çekiyor. Karpuzun tatl ...
Devamı
Mırra çorbası, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle kahvaltılarda ve soğuk kış günlerinde tercih edilen bu çorba, yoğun aroması ve benzersiz tadıyla fark yaratır. M ...
Devamı
Kibe, hem zengin lezzeti hem de besleyici özelliği ile sofralarınıza renk katacak bir yemektir. Orta Doğu mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan kibe, bulgur ve kıyma ile hazırlanan, baharatlarla ze ...
Devamı
Diyarbakır'ın eşsiz mutfağından gelen kabak dolması, yöresel baharatlar ve taze malzemelerle hazırlanan lezzetli bir yemektir. Bu tarif, sağlıklı sebzeleri ve zengin iç harcıyla kalabalık sofralarınız ...
Devamı